YOUSUNLONG Cuchillos de cocinero Kiritsuke 25,4 cm - Acero de Damasco martillado japonés - Súper afilado - Mango de madera de olivo italiano con funda de cuero - Cuchillos de cocina

Material de la cuchilla: Acero inoxidable
Marca: YOUSUNLONG
Color: Marrón
Material del asa: Madera
Filo de la cuchilla: Plano
Largo de la cuchilla: 254 Milímetros
Tipo de construcción: Forjado
Peso del producto: 280 Gramos
Color de la cuchilla: Marrón
Fabricante: Sunlong Enterprises Limited

- Este cuchillo único y hermoso tiene una hoja de damasco texturizada con un patrón Tsuchime Hammered . Cuentan con un núcleo de hoja de acero inoxidable de Damasco afilado y perfeccionado a mano que está revestido en ambos lados por un borde biselado doble rectificado simétricamente de 33 capas de acero inoxidable de Damasco 50 50.
- Alta calidad La longitud de la hoja es de 10 pulgadas, el grosor es de aproximadamente 2,5 mm. El uso de acero damasco con núcleo de acero de alto contenido de carbono de 67 capas de Japón está hecho de acero de alta calidad para cortes especiales de chef, dureza Hrc 60 ±, es adecuado para cortar pescado crudo y mariscos en tamaño sashimi.
- Mango cómodo y duradero La madera de olivo está fundida a presión integrada, y la capa exterior está cubierta con marrón y nogal de alta calidad y respetuosos con el medio ambiente. El mango es cómodo, duradero y duro, lo que reduce la fatiga del operador.
- Cuchillo antiadherente con superficie convexa y efecto antiadherente. El cuchillo de chef profesional tiene una hoja afilada y un ángulo de corte de 15°. Tiene una gran dureza y resistencia al desgaste. Durante el proceso de uso, puede usar la mano izquierda y la derecha, lo que le permite realizar cortes precisos y rebanar de manera uniforme, lo que lo hace más fácil de usar.
- Regalo perfecto El machete de Damasco no solo es afilado, sino que la decoración también es de clase mundial, este es un gran regalo para sus seres queridos o padres en la cocina de platos interesantes y disfrute de la comida. Esta es una caja de regalo exquisitamente envuelta para todas las ocasiones.