Wakoli EDIB Essentials juego de 4 cuchillos de cocina de damasco, 67 capas con núcleo VG10, chef 20 cm, Santoku 18 cm y 12 cm, puntilla 10 cm, mango de madera Pakka, caja de madera
Product Overview
Material de la cuchilla: Acero Damasco, VG10
Marca: WAKOLI
Color: 4 Unidades
Material del asa: Pakkawood
Filo de la cuchilla: Corte en ambos lados
Largo de la cuchilla: 20 Centímetros
Tipo de construcción: Forjado
Color de la cuchilla: Plata
Longitud del producto: 33 Centímetros
Nombre del conjunto: Juego de 4 cuchillos de damasco Wakoli EDIB Essentials
- Juego de 4 cuchillos para tareas variadas en la cocina: Este set incluye un cuchillo de chef con hoja de 20 cm, un Santoku de 18 cm, un Santoku pequeño de 12 cm y un cuchillo pequeño para verduras de 10 cm. La combinación está pensada para carne, pescado, verduras, fruta y trabajos de corte precisos en la preparación diaria
- 67 capas de acero de damasco con núcleo VG10: Las hojas están fabricadas con 67 capas de acero de damasco y un núcleo VG10 con una dureza de 60 ± 1 HRC. El afilado en V de aprox. 15 grados, junto con el tratamiento térmico y el endurecimiento en frío, aporta buen filo, estabilidad y una buena retención del corte para un uso fiable en cocina
- Mangos ergonómicos de madera Pakka con control seguro: Los mangos de madera Pakka se adaptan cómodamente a la mano y ofrecen un agarre seguro y equilibrado. Su forma simétrica permite un manejo estable tanto para diestros como para zurdos y favorece un trabajo preciso también durante preparaciones más largas
- Diseño cuidado con estructura visible de damasco: La visible estructura de damasco y la veta individual de cada mango aportan una apariencia propia a cada cuchillo. El conjunto combina una presencia elegante con una construcción pensada para el uso diario en la cocina
- Caja de madera con protector para dedos y presentación cuidada: El set se entrega en una caja de madera elegante con protector para dedos. Es una opción adecuada para aficionados a la cocina, amantes de los cuchillos y como regalo para distintas ocasiones especiales