生煎馒头、绿豆糕、泡泡馄饨水上飘,金阊实验小学从一大清早开始的毕业典礼持续整整一天,学校邀请了苏州当地知名餐饮百年老店的“点心师傅”教孩子们学做好吃的苏州点心,给了孩子们一个“最有味道”的毕业典礼。
毕业生何东宸:觉得非常开心啊,不但是拿到了毕业证书,还学了一些点心手艺,这让我感觉今年非常有成就感。大家齐聚一堂,其乐融融。这个毕业让我感觉到非常喜悦,很开心,而且还有很有成就感。
毕业生严晨昕:今天自己体验了包生煎,也感受到了苏州传统饮食文化的博大精深,我感觉你这种方式毕业挺充实的。
在精心布置,充满毕业温情与欢乐气氛的教室里,六年级学生刘若溪仔细地跟着松鹤楼的点心师傅何鹏学做苏式绿豆糕,得到“师傅”的肯定,小姑娘开心地说这是自己收到的“最香”的毕业礼物。
学生刘若溪:整个班级就像一个大家庭一样,其乐融融的一起吃一顿大餐的感觉,这一顿大餐是大师带着我们一起感受苏味,也让苏州的味道永远停留在了我心里。
学校携手苏帮菜博物馆共同进行“探寻二十四节气中的苏式韵味”的项目化学习特地赶在这次六年级学生的毕业典礼上启动,来自运河饮食研究中心的专家老师为孩子们讲“味道苏州”,“苏州人关于饮食的八大境界”等故事,还有七位苏州本帮菜烹饪大师,共同带领学生探索苏式美食的奥秘,传授苏式美食的制作技艺。这既是为学生送上一份“最有苏州味道”的毕业礼,也借此开启学生毕业后持续关注传统文化,积极投入项目化学习实践研究的新旅程。
金阊实验小学副校长张煜瑜:对母校的记忆,是每一顿餐食的回味。是对学校生活的点点滴滴的一个记忆。(还有)探寻二十四节气里的苏味这样一个项目(开展研究实践的参与),更是对传统文化的传承。(卜雪梅)