太仓：多措并举推动餐饮服务提质增效

为优化机关食堂服务品质，提升干部职工的获得感和满意度，太仓市机关事务中心积极营造节粮氛围、提升餐饮管理水平、定期开展交流互鉴，多措并举推动餐饮服务提质增效。

一、加强宣传引导，营造节约粮食氛围

10月16日是世界粮食日，为深入贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神，中心迅速响应，组织干部职工积极参加全国节约粮食宣传进机关活动，通过官方直播平台学习机关食堂反食品浪费工作进展成效和有关法律法规等内容。在机关食堂布置反食品浪费主题宣传海报，号召广大干部职工深刻认识到节约粮食的重大意义，自觉践行“光盘行动”，推动形成勤俭节约的良好风尚。

二、坚持创新引领，提升餐饮管理水平

中心持续加强对机关食堂的日常管理，督促食堂工作人员严格遵循操作标准，把好食品安全关，减少食材损耗，确保食品优质安全。依托智慧食堂平台，统筹分析各色菜品的消费情况，根据干部职工口味偏好科学制定每周菜单，优化餐品供应。不断推陈出新，与市卫健委合作，结合传统中医智慧，创新推出二十四节气健康茶饮及养生药膳，依据时令变化，适时推出苏氏绿豆汤、红豆芋圆小丸子、鸭血粉丝汤、皂角米银耳红芸豆羹等新品，以满足机关干部职工的多样化饮食需求。

三、开展学习交流，积极推广先进经验

加强与全市党政机关食堂的沟通交流，定期开展现场学习、交流座谈活动，学习借鉴各单位在食品安全、食堂燃气使用安全以及反食品浪费工作中的创新举措和成功经验。通过交流互鉴，拓宽工作思路，实现优势互补，推动餐饮服务工作提质增效，为干部职工提供更为优质的服务体验。